「酵素を飲んだほうがいいでしょうか」
とか
「以前、〇〇酵素を飲んでました」
とかとか…
”酵素ドリンク、飲んだほうがイイらしい”説が根強いですね。
あなたは飲んだことがありますか？酵素系サプリ。
しかし！ことがん患者さんは
酵素ドリンクは、少し気をつけたい点があります。
酵素ドリンクって、様々な野菜果物を〇〇に漬け込みますよね。
この〇〇が、ガン細胞の大好物なのです。
・〇〇とは何か
・酵素ドリンクから本当に酵素はとれるか？
動画の中でお話しています。
以下、
動画再生が難しい環境の方のために、
文字にしておきます。
ガン細胞の大好物
ガン細胞の大好物である〇〇とは
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糖質です。
ガン細胞は糖質からエネルギーを得て成長します。
そして、「酵素ドリンク」と言われるものの材料は…
（一時期、手作りの酵素ドリンクが流行ったので、作った方は良くわかると思いますが）
野菜・果物＆砂糖 ですよね。
ということで、ガン細胞は糖質で成長するので、
砂糖の取り方には気をつけたい所。
なのに、
あえて砂糖たっぷりの酵素ドリンクを飲む
というのはあまりお勧めできない
…という訳なのです。
酵素ドリンクに酵素は入っているか？
そして、肝心な「酵素」についてですが、
酵素ドリンクは、要は「発酵食品」です。
万田酵素ＨＰでもはっきりそう書いています。
http://www.manda.co.jp/products/health/manda21.html
酵素は熱に弱く、70度以上で活性が失われます。
ですが、「酵素ドリンク」は発酵が進むと
膨張してはじけてしまうので、
加熱殺菌しなくてはいけないキマリがあるんです。
加熱すると、仮に酵素が含まれていたとしても酵素は失われます。
ということは、
「酵素ドリンク」に酵素が含まれているか…疑問です。
そもそも、体内酵素はタンパク質から合成されますので、
「酵素」が必要と思うのであれば、
しっかりたんぱく質を摂ることが先決ですね。
もし食物酵素を摂りたいなら、
普通に生野菜や果物を食べるとか、
大根おろしを食べるとか・・・の方が良いのではと思います。
＊なぜ植物発酵エキスを「酵素」と呼ぶようになったのか。
その経緯を説明した記事があったので、気になる方はココをご覧ください。
ＰＳ：もちろん、「酵素ドリンク」が身体に悪い
と申し上げている訳ではありません。
発酵食品として考えると、
酵母菌が腸内で良い働きをしてくれるかもしれません。
ただ、糖質過多になる要素があるし、
酵素を摂りたいというご希望に
添うかは微妙ですよという事です。
ＰＰＳ：酵素を活性化するようなタイプの
酵素系サプリがあります。
お勧めのものが知りたい方は栄養相談をご利用ください。
