食事療法– tag –

食べたものでしか、体はできません。そして、細胞膜の材料は油なので、良い油をとりたいもの。   先回、市販のオイルを買う時はちゃんと絞った本物の油、「低温圧搾」のものを選ぶべし！ということを書きました。   ここまでは、油の製造方法によって...

前回、悪質な油とがんの関係、また、「悪質な油」とはどういったものなのか書いていました。   よく尋ねられるのが、「じゃあ、どういう油を買えば良いのでしょうか・・・」というもの。   良質な油は積極的に食べたいので、今回は、「良質な油...

”がんを誘発する脂質”というと、「お肉の脂が悪いんですよね？」と言う意見がよく聞かれます。   もちろんお肉も摂りすぎはいけませんが、脂質はバランスが問題なので、食べすぎなければ問題ありません。   私がお話しする「がんを招くような質の悪い油」...

健康に関する間違った常識というのは沢山ありますが、特に多いのは油に対する見方かもしれません。   それが、がんの増加にも関係しているように感じます。   ですから、がん予防に積極的な方や、がん治療中の方には、是非！油の正しい知識を持...

  がん患者さん向けの食事療法では大抵、玄米を勧めています。 糖質が多いとはいえ食物繊維やミネラルが豊富なので、解毒効果もありがん患者さんだけでなく糖尿病の心配のある方や低血糖症の方にも良い食材です。   玄米は白米よりも旨みが強く...