2017年6月10日に「がんを知り栄養で対策！分子栄養学セミナーin東京」を開催し、15名の参加者の皆さんと非常に楽しい3時間を過ごさせて頂きました。遠くはアメリカから、それに福島からも…はるばる東京の会場へお越し頂きました！！！今回のハイライトは分子栄養学的な血液検査の【読み方】をお伝えする事でした。しかし、基礎的な...

がんに対する積極的なアプローチができるサプリメントとして有名なのが、フコイダンです。 フコイダンは、もずくや昆布など海藻のぬるぬる成分のことです。 1996年の第55回日本癌学会で「フコイダンにがん細胞を死滅させるというアポトーシス作用」があると発表され注目を浴びました。 アポトーシスとは： プログラムされた細胞死のこ...

抗がん剤は、70歳以上の高齢患者への効果が少なく、生存率も抗がん剤投与しなかったグループと同程度だった。 ［産経］http://www.sankei.com/politics/news/170427/plt1704270012-n1.htmlそんなニュースが流れていましたね。「延命効果が低い可能性がある」として、厚労省...

がん患者さんやそのご家族の多くはかなり食事に気をつけておられます。あなたも料理は極力手作りするように気がけている方ですか？あまりストイックなことを勧めるつもりはありませんが、極力手作りする努力は大切です。「自分の努力は間違いじゃなかった」と再確認できるような話を聞いたのでシェアしたいと思います。それは、株式会社ヘルシー...

4月9日は、久々に分子栄養学実践講座に参加して参りました。福岡から東京日帰りです。   分子栄養学では血液検査や毛髪検査で不足している栄養素をつきとめる事が可能です。栄養療法は細胞レベルでの根本療法と言えます。 だから、ガンをはじめとして、パーキンソンやALS、自己免疫疾患のように原因不明とか、難病と言われるものにも強...

細胞分裂で失敗して、それが増殖してしまうとガン化してしまいますね。 正しく細胞分裂して欲しい訳です。正しい細胞分裂に導く栄養素があるんですが、何だと思いますか？ ヒントは、、、 過剰摂取ばっかり気をつけられてて、大抵の日本人が不足している、アレです。（だから胃癌になるんじゃないのか？っていうね。） もう一個ヒントです。...

がん細胞は正常細胞の6倍も糖を吸収します。がん細胞を大きくしないように糖質を控えめにと頑張っている甘いもの好きの人からこんな質問があります。　「ハチミツはどう思いますか？」とか「甘酒は糖のかたまりだと言われたんですがやはりダメですよね」とか。。。結局、糖質は糖質なんですが、糖質の種類や血糖値の上げやすさを知っていると判...

レバーはがん患者さんにも嬉しいタンパク質、鉄、亜鉛、ビタミンA、ビタミンBなどが豊富！！元気が出る素晴らしい食材です。でもレバーは苦手…という方も多いですね。レバーが苦手な方でも、ペーストにすれば食べやすくなります！簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください。ただ、肝臓は解毒の臓器…それだけに、薬漬けになっている動物のレ...

ヨーロッパで規制が進む中、日本ではほぼ規制がなされていない「環境ホルモン」。聞いた事はおありでしょうか？聞いた事のある方でも、自分の身の回りにどれほど環境ホルモンがあふれているか、どんな悪影響があるかは知らない事が多いようです。環境ホルモンには臭いもないし、色もついていない。大量にとれば即死だけど、大抵は10年20年後...

2017年1月8日に東京駅前で開かれた分子整合栄養医学実践講座。今回の講座は7期のまとめ的な内容でしたから、全体像を把握できて非常に有意義でした。 あなたのがんとの付き合い方に大きなヒントになる部分があると思ったのでまとめてみます。 あまり聞き馴染みがない言葉かもしれませんので「分子栄養学とは何か」というところから...